Los chubascos de carácter tormentoso que se registraron durante buena parte de la jornada de ayer en la Campiña cordobesa generaron inquietud y nerviosismo entre las cooperativas y bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles que elaboran vino dulce Pedro Ximénez …

La tradicional pisa de la uva, en la que se extrae el mosto a la antigua usanza para ser ofrecido a Nuestra Señora de Las Viñas, volvió a reunir anoche a centenares de montillanos en la Plaza de La Merced, en el corazón mismo del barrio de El Gran Capitán, donde la Hermandad del Señor en …

La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes (ETSIAM) de la Universidad de Córdoba se convirtió anoche en "embajadora plenipotenciaria" de los vinos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles. El centro académico, que desde el pasado mes de …

Montilla abrió anoche de par en par las puertas de su Fiesta de la Vendimia. Y lo hizo de la mano de una de sus principales embajadoras, la chef Eva Micaela Millán, quien evocó durante un ameno y emocionante pregón el “prodigioso y mágico” proceso de creación del vino en el marco Montilla…

Conocer en profundidad la realidad socioeconómica que vive la zona Montilla-Moriles en la actualidad. Ese es el objetivo que se ha marcado la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural con el estudio diagnóstico que ha iniciado, en colaboración con el Consejo Regulador de la Deno…

Las bodegas y cooperativas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles han puesto en marcha las primeras paseras de esta vendimia coincidiendo con una subida de las temperaturas durante el fin de semana. La Bodega San Acacio de Montemayor dio el pistoletazo de salid…

Los planes de reconversión y reestructuración del viñedo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural han permitido la reconversión de 3.224 hectáreas de viñedo en la provincia de Córdoba. Para ello, la Junta de Andalucía ha destinado 30,5 millones de euros a apoyar a más de …

Con el olor a mosto en sus calles, Montilla se prepara para celebrar la próxima semana la sexagésimo tercera edición de su Fiesta de la Vendimia, un evento que conmemora la recolecta de la uva en el marco de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles y que servirá par…

La ciudad pontevedresa de Cambados tomará el testigo de Montemayor como municipio invitado a la Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles, cuyos actos centrales se desarrollarán este año entre el 31 de agosto y el 3 de septiembre. Así lo confirmó a Montilla Digital el alcalde de la localida…

La fuerte tormenta de granizo que afectó en la tarde del pasado lunes a parte de la Sierra de Montilla ha dejado importantes daños en el campo. A los cerca de 500.000 kilos de uva que se estima que se han visto afectados por la fuerte tromba de agua, se le suman los daños en más de 2.400 …

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la resolución por la que se hace público el listado de adjudicatarios de autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo para el año 2018 realizado por el Ministerio d…

Los planes de reconversión y reestructuración del viñedo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural han permitido la reconversión de 3.224 hectáreas de viñedo en la provincia de Córdoba. Para ello, la Junta de Andalucía ha destinado 30,5 millones de euros a apoyar a má…

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles ha designado como Capataz de Bodega de la sexagésimo tercera edición de la Fiesta de la Vendimia al enólogo montillano Miguel Cruz Marqués, uno de los más reconocidos expertos con los que cuentan los vinos …

La Junta de Andalucía ha concedido un total de 566.000 euros a las Denominaciones de Origen (DO) de Córdoba en la última convocatoria de ayudas a la promoción en el mercado interior de productos agroalimentarios amparados por un régimen de calidad. Dichas ayudas se enmarcan dentro Pr…

La vendimia tinta es ya una realidad en el marco Montilla-Moriles. A falta de la cooperativa Nuestra Señora de La Aurora, que ha previsto iniciar la recolección de las variedades de uva negra a lo largo de esta semana, tanto Bodegas San Acacio de Montemayor como la cooperativa La Unión de…

La próxima edición de la Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles contará con una pregonera de excepción. La chef montillana Eva Micaela Millán, subcampeona de la primera edición de MasterChef , el popular programa de cocina de Televisión Española, ha aceptado el reto de glosar las excelenc…

Como viene siendo habitual en los últimos años, la recolección mecánica de las primeras variedades de uva blanca, ideales para la elaboración de vinos jóvenes sin crianza, ha vuelto a marcar esta madrugada el inicio de la vendimia en Montilla-Moriles, la más temprana de la Europa continen…

Las bodegas y cooperativas del marco Montilla-Moriles confían en incrementar este año la producción de vino dulce Pedro Ximénez para tratar de satisfacer la creciente demanda de los mercados. No obstante, la tardía maduración de la uva tras una primavera muy lluviosa y un mes de julio ano…

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, como miembro de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), ha anunciado su adhesión al nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino con el que se pretende promover un consumo…

La próxima edición de la Fiesta de la Vendimia rendirá tributo a la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes (ETSIAM) de la Universidad de Córdoba, coincidiendo con la conmemoración del cincuentenario de su fundación. Y es que el Ayuntamiento de Montilla, de acuerdo co…