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23/9/20

  • 23.9.20
Futuro Singular, la fundación provincial que trabaja en favor de las personas con discapacidad intelectual y sus familias, ante los efectos que la crisis sanitaria de la covid-19 ha generado en la atención a estas personas, ha demandado a las administraciones públicas una normativa y medidas específicas para los servicios destinados a este colectivo "funcionen con normalidad lo antes posible".

El colectivo –que cuenta con centros en Baena, Castro del Río, Córdoba, Montilla, Palma del Río y Peñarroya-Pueblonuevo– ha lamentado que, como ocurre en muchas ocasiones, "las personas con discapacidad intelectual vuelven a quedar en una posición de desventaja y vulneración de sus derechos" ante la nueva normalidad generada por la pandemia.

Prueba de ello, según han apuntado desde Futuro Singular, es "el cierre de los recursos dirigidos a las personas con discapacidad intelectual en base a unas tasas globales de contagios (70/100.000 habitantes) mientras el resto de la ciudadanía puede seguir haciendo su vida habitual".

"Entendemos que, si esa tasa global de contagios permite a todas las personas seguir haciendo su vida, también debería ser así en el caso de las personas con discapacidad intelectual. No podemos olvidar que las personas con discapacidad intelectual realizan gran parte de su vida en relación con los servicios que desde entidades como Futuro Singular Córdoba se les presta", ha señalado la entidad cordobesa a través de un comunicado.

En este sentido, la fundación ha recordado que prescindir de la prestación de estos servicios "supone un impacto negativo en el desarrollo de las habilidades de las personas y en definitiva en su calidad de vida". "De la misma manera, supone un alto impacto para las familias, ya que se ven sometidas a una mayor carga de atención o en el caso de que las familiares tengan que trabajar, ven limitadas sus posibilidades o un sobrecoste económico por necesidades de cuidados añadidos", ha detallado.

Por ello, desde Futuro Singular han solicitado a las administraciones que los servicios destinados a personas con discapacidad intelectual, especialmente centros de día y centros ocupacionales, "sigan funcionando con la misma normalidad que lo están haciendo los recursos para el resto de la ciudadanía y que las medidas a adoptar para el cierre de éstos se vinculen a los contagios que se puedan producir en los servicios y no a tasas globales".

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REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: ARCHIVO

22/9/20

  • 22.9.20
Los contagios de covid-19 en la situación actual son más probables en el ámbito familiar que en los colegios, según ha indicado Rafael González de Caldas, pediatra del Hospital Quirónsalud Córdoba, que ha destacado que la seguridad en las escuelas es alta, por lo que hay que ser constantes en el uso de mascarillas, mantener la distancia de seguridad, realizar la higiene de manos y ventilar los recintos, a la vez que se favorece la realización de actividades al aire libre.


El doctor González de Caldas ha explicado que, según los conocimientos adquiridos desde el inicio de la pandemia por covid-19 –que ha afectado a más de 40 millones de niños en todo el mundo–, parece que estos no son una población especialmente vulnerable a los efectos graves de la infección. Los casos de enfermedad pediátrica grave son infrecuentes y en la mayoría de los casos transcurren de forma leve o incluso asintomática.

No obstante, la escuela puede ser un lugar de contagio y transmisión, por lo que es recomendable seguir una serie de indicaciones que faciliten la presencia en las clases. Es fundamental, según el pediatra, respetar el uso de mascarillas, que debe ir acompañado de una labor de educación por parte de familias y educadores, con el objetivo de obtener la cooperación, el aprendizaje y la concienciación de la necesidad de uso por los niños y adolescentes.

Así, debe instaurarse esta “cultura de la protección” en los niños ya desde los 3 años, intentando que se acostumbren a llevar la mascarilla el mayor tiempo posible. Los mayores de 6 años deben usarla en todo momento, dentro y fuera de las aulas.

No es recomendable de forma general que los niños menores de dos años lleven mascarilla por las dificultades y riesgos que puede suponer como el de asfixia, pero en la vida diaria y con vigilancia familiar, los pequeños entre 2 y 6 años pueden llevar mascarilla siempre que los padres lo consideren y se responsabilicen de su buen uso.

El uso de la mascarilla es de gran importancia también si se va a contactar con personas no convivientes a menos de dos metros, en sitios cerrados, si el niño tiene alguna patología crónica, o está inmunodeprimido o recibiendo fármacos inmunosupresores, o si tiene que estar en contacto con personas con patología crónica no convivientes o mayores de 60 años.

En cuanto a la ventilación y limpieza en las aulas, el doctor González de Caldas ha señalado que la transmisión del virus en espacios interiores es entre 15 y 20 veces más eficiente que al aire libre, por lo que deben realizarse en el exterior todas las actividades que sea posible, en su totalidad o de manera parcial. La ventilación frecuente de las aulas, así como su limpieza y desinfección deberá realizarse todos los días, además de la desinfección frecuente de baños, lugares de uso común y superficies de contacto.


El contagio por contacto cercano (menos de dos metros) con una persona portadora y por contacto con superficies donde está depositado el virus es uno de los mecanismos más comunes de transmisión del virus, por lo que es importante intentar mantener la distancia de dos metros, tanto en las aulas como en el patio. También debe fomentarse que el espacio entre pupitres o mesas y la disposición de los alumnos sean adecuados para garantizar la distancia recomendable.

González de Caldas ha insistido en que los niños deben adquirir el hábito de lavado de manos frecuente, que debe hacerse con agua y jabón o con geles hidroalcohólicos/antisépticos apropiados. Los guantes sin embargo no son recomendables, pues su uso continuo puede favorecer la transmisión.

En el comedor deben extremarse las medidas de distanciamiento, ya que mientras comen los niños no pueden llevar la mascarilla puesta. Todas estas medidas que se han tomado en los centros educativos no servirán de nada, según el pediatra, “si no somos coherentes y responsables y las mantenemos en nuestro día a día”.

Sobre Quirónsalud

Quirónsalud es el grupo hospitalario líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Cuenta con más de 40.000 profesionales en más de 125 centros sanitarios, entre los que se encuentran 50 hospitales que ofrecen cerca de 7.000 camas hospitalarias.

Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional. Entre sus centros, se encuentran el Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Fundación Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitario Dexeus, Policlínica de Gipuzkoa, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (ocho de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
  • 22.9.20
La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha contabilizado 175 nuevos casos positivos por coronavirus en la provincia de Córdoba en las últimas 24 horas. De este modo, el número total de afectados en toda la provincia asciende a 5.551. La provincia registra además 142 fallecidos por covid-19 (dos más que ayer) y cuenta ya con 2.494 personas que habrían superado la infección.


Con respecto a la evolución de la pandemia por municipios, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica y el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía vienen ofreciendo de lunes a viernes datos pormenorizados desde hace varios meses en una tabla que se puede consultar a través de este enlace.

Sin embargo, tal y como han confirmado fuentes del Centro de Salud de Montilla y el propio Ayuntamiento de La Rambla, los datos que aporta el Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Andalucía acumulan un retraso de hasta 72 horas y, por tanto, "no se corresponden realmente con las cifras que se registran en estos momentos".

Esta situación viene generando desde hace semanas un gran desconcierto entre numerosos vecinos y entre las autoridades municipales de varios municipios de la Campiña Sur, que exigen conocer con detalle cuántas personas hay afectadas por coronavirus en la actualidad.

De este modo, Baena contabiliza una persona infectada por covid-19 en la última semana (igual que ayer) y 25 en los últimos catorce días. En total, el municipio del Guadajoz-Este suma, desde el inicio de la pandemia, 97 vecinos afectados y tres fallecidos. A su vez, según la Junta de Andalucía, 64 personas han logrado ya superar la enfermedad.

En el caso de Castro del Río, las autoridades sanitarias han detectado tres casos positivos en la última semana (siete menos que ayer), situándose en 17 los positivos en los últimos catorce días (uno más que ayer). De este modo, la localidad ha alcanzando, desde el inicio de la crisis, las 53 personas afectadas (una más que ayer), con 22 curados y tres fallecidos.

En Montalbán de Córdoba, se ha registrado un nuevo positivo en la última semana y tres si se extiende el margen temporal a dos semanas. Por ello, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Andalucía Vuelve asciende a 200 el número los afectados desde el inicio de la alerta sanitaria y, aunque no ha registrado ninguna muerte a causa del coronavirus, tan sólo se han declarando a 34 personas recuperadas en estos momentos.

En Montemayor, se ha registrado dos positivo en la última semana, misma cifra que en los últimos catorce días (igual que ayer). En total, el municipio ha alcanzado los 28 vecinos afectados desde que comenzó la pandemia, con 16 personas recuperadas y dos fallecidos.

En lo que respecta a Montilla, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica y el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía comunican hoy nueve personas infectadas en la última semana (seis más que ayer). La cifra se eleva a 14 si se extiende el margen temporal a los últimos catorce días. En total, la localidad de la Campiña Sur cuenta desde el pasado mes de marzo a un total de 204 vecinos afectados por el covid-19, con 119 personas curadas y once fallecidos, todos ellos en la Residencia-Hogar para Mayores San Rafael.

Por su parte, las autoridades sanitarias registran hoy en La Rambla una persona afectada por coronavirus en los últimos siete días y a dos en las últimas dos semanas (igual que ayer). La localidad alfarera ha alcanzado, desde el inicio de la pandemia, los 169 vecinos infectados por covid-19 (tres más que el viernes), de los que 40 ya han superado la enfermedad. A su vez, el municipio contabiliza un fallecido.

Por último, en lo que respecta a Santaella, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica mantiene inalterables las cifras con un infectado por covid-19 en la última semana, al igual que en los últimos catorce días. En total, en Santaella han sido nueve los vecinos afectados por coronavirus desde que comenzó la pandemia (los mismos que ayer), de los que seis ya habrían superado la enfermedad. Además, se ha registrado un fallecimiento a causa del SARS-CoV-2.

Un sistema "caótico"

Tal y como avanzó este periódico, el Colegio Profesional de Periodistas de Andalucía (CPPA) denunció el "caos" que está provocando la metodología por la que se dan a conocer los datos oficiales sobre la incidencia real del coronavirus, lo que a juicio de la entidad, “puede obstaculizar el control de la pandemia y la toma de decisiones por parte de la ciudadanía y de las propias instituciones”.

En ese sentido, el CPPA instó a la Consejería de Salud y Familias a "poner el máximo celo en la transmisión de unos datos de absoluta relevancia pública que, por lo general, no coinciden con los que aportan otros organismos o instituciones públicas como distritos sanitarios, centros de salud o ayuntamientos, generando confusión entre la ciudadanía y una alarma social innecesaria".

De igual manera, el CPPA reclamó al Gobierno andaluz una "mayor diligencia" a la hora de hacer públicos los datos sobre la incidencia real del coronavirus que, según fuentes sanitarias, acumulan hasta 72 horas de retraso, un "margen temporal excesivo en una realidad tan cambiante como la actual", según defendió la entidad.

Por otro lado, y con respecto a las tablas que gestiona el Sistema de Vigilancia Epidemiológica, en colaboración con el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía, el CPPA reclamó que se añada "en un lugar visible" la fecha y hora de actualización de los últimos datos disponibles para que, de este modo, "se puedan evitar errores en un futuro".

J.P. BELLIDO / I. TÉLLEZ
FOTOGRAFÍA: ARCHIVO
  • 22.9.20
El productor y director montillano, Dany Ruz, colaborador de Andalucía Digital, se alzó en la noche del pasado sábado con tres de los premios del XXV Certamen Audiovisual de Cabra gracias a Lobas y El Ciprés, los dos últimos proyectos realizados por el joven montillano y que le han servido para hacerse con dos premios del público 'La Noche Cortobesa', así como el galardón 'Juan Muñoz' a la mejor producción amateur.


Lobas, el segundo proyecto que el colaborador de Andalucía Digital realiza en colaboración con el dramaturgo montillano Juan Carlos Rubio, fue designado por el jurado del XXV Certamen Audiovisual de Cabra como la mejor producción amateur de la edición, a la vez que fue elegido como uno de los mejores cortometrajes por el público a través de la votación online realizada durante la semana de desarrollo del festival.

Protagonizado por Esperanza de la Vega y Marta G. Velilla, Lobas sorprende al espectador a través de una entrevista de trabajo que, más allá de lo laboral, consigue poner en orden la vida de los personajes ante la sorpresa de un público que asiste a un diálogo donde nada es lo que parece y todo puede dar una giro de 180 grados.

"Estoy muy agradecido de poder contar, una vez más, con un guión de Juan Carlos Rubio que tan solo necesitaba ser contado en imágenes", explicó el joven director sobre este cortometraje rodado a principios de 2019 en Madrid, en un fin de semana y con un presupuesto de sólo 300 euros, "que salva cualquier error técnico gracias a un argumento increíble".

Junto a Lobas, el público del certamen también quiso premiar el cortometraje El Ciprés, presentado el pasado mes de mayo y que aborda el confinamiento y la cuarentena a causa de la pandemia del coronavirus. Sobre una serie de planos rodados en distintos enclaves de su localidad natal, la cinta gira en torno al mensaje de voz que una nieta deja por teléfono a su abuela, en el que le cuenta qué ha estado haciendo durante las últimas semanas, marcadas por la alerta sanitaria del covid-19.

"En el corto se pueden ver imágenes de toda Montilla confinada, que sirven de contrapunto al texto, ya que complementan el sentido de la narración", explicó el joven creador quien, de este modo, ha querido rendir un homenaje "a las personas mayores que nos han dejado durante estas circunstancias y a los que siguen luchando".

Un creador polifacético

Nacido en la localidad cordobesa de Montilla en 1992, Dany Ruz estudió Comunicación Audiovisual y Filosofía en la Universidad de Málaga. Hace ahora cinco años volvió a establecer su residencia en Montilla, donde ha llevado a cabo diferentes proyectos audiovisuales y culturales, destacando la marca de contenidos Cuentismo –que hace tres años obtuvo el Premio Córdoba Joven 2017 en la modalidad de Arte, concedido por el Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ)– y el proyecto videomusical Soma Club Band, una iniciativa puesta en marcha a principios del año 2018 con el objetivo de vincular la creación musical con los recursos culturales e históricos de Montilla.

Bajo su productora Imprevisible Films, Dany Ruz ha creado una gran cantidad de contenidos audiovisuales, culturales y musicales en muy poco tiempo. Teniendo como centro de operaciones la localidad cordobesa de Montilla, el columnista de Andalucía Digital ha desarrollado diferentes trabajos audiovisuales en las Islas Canarias con el colectivo de voluntariado Soy Mamut y el proyecto de huella positiva Ru7a.

Productor audiovisual y musical del grupo madrileño La Cuerda Floja, Dany Ruz colabora con la empresa sevillana La Red Van y es docente en el Centro de Educación Permanente "Antonio Gala", así como en el Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) Emilio Canalejo Olmeda, ambos en Montilla.

Dany Ruz es autor también de los cortometrajes Boutade Lobas, ambos escritos por el prestigioso dramaturgo Juan Carlos Rubio. Gracias al primero de ellos ha conseguido, además de una gira de proyecciones por toda España, uno de los Premios LGTB Andalucía 2019 o el Premio Especial del Público del 41.º Festival Internacional de Cortometrajes de San Roque (FICSAN).

Además de haber dirigido y producido eventos musicales como el Soma Club Festival, Dany Ruz ha creado el primer certamen de cine en Montilla, el Soma Club Film, que celebró su primera edición el pasado año 2019. Además, ha formado parte de equipos de trabajos de otros rodajes como Turno de Noche, cortometraje ganador del festival de Casares.

En su faceta musical, el columnista de Andalucía Digital ha publicado ya su primer disco, bautizado como Tótem, y el pasado mes de enero publicó, junto a Julián Carrasco, Baile Nómada de Mali, un proyecto de improvisación musical y audiovisual.



I. TÉLLEZ / J.P. BELLIDO
FOTOGRAFÍA: I. TÉLLEZ (ARCHIVO)


  • 22.9.20
La delegada territorial de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local en Córdoba, Purificación Joyera, se reunió recientemente con el alcalde de Santaella, José Álvarez, para conocer el destino de las ayudas extraordinarias transferidas al Ayuntamiento para afrontar los gastos derivados de la crisis provocada por la covid-19, así como los proyectos ejecutados con cargo al Plan de Fomento de Empleo Agrario (Profea).


Durante su encuentro, el alcalde de Santaella comentó con Joyera los proyectos ejecutados con cargo al Profea 2019, que cuenta con una financiación de la Junta de 182.652,8 euros para sufragar los materiales de las obras realizadas en entornos como la barriada Cañada Jardín, las calles Blas Infante, Alcaide y Corite o Camino del Valle, donde se han acometido reformas en accesos y acerados.

Para Joyera, el Profea es una herramienta "clave" para luchar contra la despoblación del medio rural ya que "contribuye a crear empleo y a mejorar las infraestructuras y los servicios para los vecinos, como los niños de Santaella que gracias a este programa han visto reformado los juegos infantiles del Parque García Lorca”. Otras obras ejecutadas con cargo a la convocatoria de 2019 se han centrado en la reparación del muro de la casa cuartel de la Guardia Civil o el del camino al cementerio.

La convocatoria de 2020 ya está en marcha y en la misma el Ayuntamiento de Santaella volverá a recibir 182.652,80 euros de la Consejería que dirige Juan Marín para acometer nuevos proyectos, ya que, “pese a nuestra petición al Gobierno de España para que se incrementara en un 10% la aportación al PFEA este año, finalmente se ha congelado la cuantía asignada”.

Ayudas frente al Covid

Santaella es uno de los 56 municipios cordobeses de menos de 5.000 habitantes que han recibido ayudas extraordinarias de la Dirección General de Administración Local para afrontar la pandemia, en concreto 27.937,56 euros para la limpieza y desinfección de las calles y edificios públicos así como la adquisición de materiales y equipos de protección.

“Desde el principio de la crisis sanitaria tuvimos clara la necesidad de ayudar a los municipios más pequeños y con menos recursos en una firme apuesta por la Administración Local, que es la primera a la que acude el ciudadano y la más cercana al mismo”, destacó la delegada territorial.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

  • 22.9.20
El PSOE de San Sebastián de los Ballesteros ha mostrado su indignación ante la intención del equipo de gobierno de la localidad de destinar 17.000 euros a la adquisición una estatua de Carlos III. Según denuncian los socialistas a través de un comunicado de prensa, para poder hacer frente a esta compra, el Consistorio renuncia a contratar una maestra de Infantil y un monitor deportivo.


El portavoz del Grupo Socialista en el Ayuntamiento, Mateo Luna, ha calificado de “una absoluta falta de sensibilidad” el que el Consistorio destine esta partida presupuestaria a una estatua "frente a material escolar, de prevención o ayuda social".

“No es que estemos en contra de que se coloque la estatua a Carlos III, ni mucho menos; lo que no podemos compartir en ningún caso es que éste sea el proyecto estrella del gobierno municipal cuando estamos inmersos en una pandemia”, ha criticado el portavoz socialista que, asimismo, ha asegurado que el único objetivo del equipo de gobierno en lo que va de mandato "ha sido vender humo”.

Para la adquisición de la estatua en homenaje a Carlos III, el Pleno del Ayuntamiento de San Sebastián de los Ballesteros ha aprobado –con cinco votos a favor de Pueblo y uno en contra del PSOE– la tramitación de este expediente, para lo que se dará de baja créditos de otras aplicaciones del presupuesto vigente no comprometidas, que en este caso son la contratación de una maestra de Infantil y de un monitor deportivo.

"No sé ni cómo calificar esta actuación porque me parece inaudito que se renuncie a contratar a dos personas para poner una estatua", ha lamentado Luna, quien ha instado al alcalde a que recapacite y destine el dinero “a lo que de verdad le hace falta al municipio en esta época tan complicada que estamos viviendo”.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

21/9/20

  • 21.9.20
La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha contabilizado 75 nuevos casos positivos por coronavirus en la provincia de Córdoba en las últimas 24 horas. De este modo, el número total de afectados en toda la provincia asciende a 5.376. La provincia registra además 140 fallecidos por covid-19 (dos más que ayer) y cuenta ya con 2.432 personas que habrían superado la infección.


Con respecto a la evolución de la pandemia por municipios, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica y el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía vienen ofreciendo de lunes a viernes datos pormenorizados desde hace varios meses en una tabla que se puede consultar a través de este enlace.

Sin embargo, tal y como han confirmado fuentes del Centro de Salud de Montilla y el propio Ayuntamiento de La Rambla, los datos que aporta el Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Andalucía acumulan un retraso de hasta 72 horas y, por tanto, "no se corresponden realmente con las cifras que se registran en estos momentos".

Esta situación viene generando desde hace semanas un gran desconcierto entre numerosos vecinos y entre las autoridades municipales de varios municipios de la Campiña Sur, que exigen conocer con detalle cuántas personas hay afectadas por coronavirus en la actualidad.

De este modo, Baena contabiliza una persona infectada por covid-19 en la última semana (diez menos que el pasado viernes) y 25 en los últimos catorce días. En total, el municipio del Guadajoz-Este suma, desde el inicio de la pandemia, 97 vecinos afectados (cinco más que el viernes) y tres fallecidos. A su vez, según la Junta de Andalucía, 64 personas han logrado ya superar la enfermedad.

En el caso de Castro del Río, las autoridades sanitarias han detectado diez casos positivos en la última semana (seis más que el viernes), situándose en 16 los positivos en los últimos catorce días (doce más que el viernes). De este modo, la localidad ha alcanzando, desde el inicio de la crisis, las 52 personas afectadas (doce más que el pasado viernes), con  22 curados y tres fallecidos.

En Montalbán de Córdoba, se han registrado dos nuevos positivos en la última semana y tres si se extiende el margen temporal a dos semanas (uno más que el viernes). Por ello, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Andalucía Vuelve asciende a 200 el número los afectados desde el inicio de la alerta sanitaria y, aunque no ha registrado ninguna muerte a causa del coronavirus, tan sólo se han declarando a 34 personas recuperadas en estos momentos.

En Montemayor, se ha registrado dos positivo en la última semana, misma cifra que en los últimos catorce días (uno más que el viernes). En total, el municipio ha alcanzado los 28 vecinos afectados desde que comenzó la pandemia (dos más que el viernes), con 16 personas recuperadas y dos fallecidos.

En lo que respecta a Montilla, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica y el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía comunican hoy tres personas infectadas en la última semana (una menos que el viernes). La cifra se eleva a ocho si se extiende el margen temporal a los últimos catorce días. En total, la localidad de la Campiña Sur cuenta desde el pasado mes de marzo a un total de 198 vecinos afectados por el covid-19, con 117 personas curadas y once fallecidos, todos ellos en la Residencia-Hogar para Mayores San Rafael.

Por su parte, las autoridades sanitarias registran hoy en La Rambla una persona afectada por coronavirus en los últimos siete días y a dos en las últimas dos semanas (dos menos que el viernes). La localidad alfarera ha alcanzado, desde el inicio de la pandemia, los 169 vecinos infectados por covid-19 (tres más que el viernes), de los que 40 ya han superado la enfermedad. A su vez, el municipio contabiliza un fallecido.

Por último, en lo que respecta a Santaella, el Sistema de Vigilancia Epidemiológica revisa hoy las cifras con un infectado por covid-19 en la última semana, al igual que en los últimos catorce días. En total, en Santaella han sido nueve los vecinos afectados por coronavirus desde que comenzó la pandemia (los mismos que ayer), de los que seis ya habrían superado la enfermedad. Además, se ha registrado un fallecimiento a causa del SARS-CoV-2.

Un sistema "caótico"

Tal y como avanzó este periódico, el Colegio Profesional de Periodistas de Andalucía (CPPA) denunció el "caos" que está provocando la metodología por la que se dan a conocer los datos oficiales sobre la incidencia real del coronavirus, lo que a juicio de la entidad, “puede obstaculizar el control de la pandemia y la toma de decisiones por parte de la ciudadanía y de las propias instituciones”.

En ese sentido, el CPPA instó a la Consejería de Salud y Familias a "poner el máximo celo en la transmisión de unos datos de absoluta relevancia pública que, por lo general, no coinciden con los que aportan otros organismos o instituciones públicas como distritos sanitarios, centros de salud o ayuntamientos, generando confusión entre la ciudadanía y una alarma social innecesaria".

De igual manera, el CPPA reclamó al Gobierno andaluz una "mayor diligencia" a la hora de hacer públicos los datos sobre la incidencia real del coronavirus que, según fuentes sanitarias, acumulan hasta 72 horas de retraso, un "margen temporal excesivo en una realidad tan cambiante como la actual", según defendió la entidad.

Por otro lado, y con respecto a las tablas que gestiona el Sistema de Vigilancia Epidemiológica, en colaboración con el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía, el CPPA reclamó que se añada "en un lugar visible" la fecha y hora de actualización de los últimos datos disponibles para que, de este modo, "se puedan evitar errores en un futuro".

J.P. BELLIDO / I. TÉLLEZ
FOTOGRAFÍA: ARCHIVO
  • 21.9.20
El cantautor montillano Iván Feria se convertirá a partir de ahora en un rostro conocido para millones de personas gracias a su participación en el programa televisivo 'La Voz' de Antena3. Con su interpretación de la canción Desencuentro de Pablo Alborán, el joven de la campiña cordobesa consiguió sorprender a los cuatro coach del programa –Alejandro Sanz, Pablo López, Laura Pausini y Antonio Orozco–, si bien finalmente fichó por Alejandro Sanz para formar parte de su equipo.


El sentimiento que mostró el joven montillano en la interpretación de la canción fue una de las grandes bazas de Feria ante el jurado, que no dudó en voltear sus asientos –a excepción del artista malagueño Pablo López que estaba 'bloqueado', aunque lo intentó– y echaron toda la carne en el asador para contar con él en su equipo.

"Hay una similitud entre la música y la vida, que es una canción no dura para siempre, pero hay veces que se convierte en algo eterno por cómo se hace. Lo que has hecho tú aquí se llama cantar y hacer arte", llegó a decir Alejandro Sanz sobre su actuación.

Admirador de Pablo Alborán y de Melendi y de formación autodidacta, Iván Feria Polonio regresa de nuevo a la televisión de la mano de un concurso de talentos pues el pasado año consiguió participar en el programa Me Gusta tu Cover 2019 de Onda Mezquita, una edición que también contó con la participación del transformista montillano José Manuel Reina, Imperio Reina.

Desde que comenzara a grabar sus primeras covers, Iván Feria ha conseguido un gran número de seguidores en su canal de Youtube gracias a sus numerosas versiones de Pablo Alborán o Melendi, siendo su versión de La Promesa una de las más exitosas cerca de 60.000 visualizaciones. Además, Iván Feria cuenta con numerosas composiciones propias que ha interpretado en algunas de sus numerosas actuaciones sobre los escenarios montillanos.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: LA VOZ


  • 21.9.20
El pionero vino espumoso Robles Brut Nature, el primer espumoso de uva cien por cien Pedro Ximénez surgido tras cinco años de estrecha colaboración e investigación del Instituto de Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de Cabra y Bodegas Robles, volverá a sorprender a los consumidores este otoño de la mano del reconocido chef cordobés Paco Morales. En esta ocasión, Robles Brut Nature llega a El Bar de Paco Morales tras 24 meses de crianza, para maridarse con las recetas de esta Estrella Michelin.


"Esta decisión es un reconocimiento de Bodegas Robles al chef con dos Estrellas Michelin, Paco Morales, que, junto con el equipo técnico de la bodega dirigido por la enóloga Rocío Márquez, han estado cuidando la evolución del primer espumoso elaborado cien por cien con uva Pedro Ximénez hasta alcanzar estos primeros 24 meses de crianza", destacaron desde esta bodega del marco Montilla-Moriles.

El resultado se podrá disfrutar en El Bar de Paco Morales a partir de este viernes. Un largo camino iniciado en 2013 con un proyecto de investigación en colaboración con el Ifapa de Cabra y que comercializó las primeras botellas en la navidad de 2019 con una crianza de 18 meses.

De esta forma, la crianza del Robles Brut Nature –la tipología de vino espumoso con menor cantidad de azúcar, menos de tres gramos por litro– se ha realizado en rimas "para aportar ese valor añadido" que ofrece el método artesanal de girar la botella, situada en posición horizontal, hasta que al final del proceso se le retira la levadura que se genera.

Posteriormente, y siguiendo el método champenoise –tras una primera fermentación y embotellado, se produce una segunda fermentación alcohólica en la botella– se sustituye la levadura por un licor de expedición –en este caso, un oloroso y un amontillado–. De este modo, este vino ofrece una burbuja natural y persistente, fruto de la doble fermentación, mientras que sus aromas y sabor recuerdan a cierta bollería elegante, como el brioche, la magdalena y el bollo de pan.

"Una vez más, Robles y Paco Morales, del Restaurante Noor, aúnan fuerzas en un proyecto que vincula los valores tradicionales y el terroir con la innovación y el entusiasmo", subrayaron desde Bodegas Robles, a la vez que destacaron la labor de Paco Morales como "una de las figuras más destacadas de la gastronomía española". 

"El Bar de Paco Morales es un lugar comprometido con la felicidad del comensal: «cocina popular interpretada o tradición con toques contemporáneos» en sus propias palabras", recordaron desde Robles, una apuesta que marida a la perfección con la naturaleza de Robles Brut Nature.

Una firma innovadora

La creación del primer Robles Brut Nature a partir de uvas Pedro Ximénez supone un hito más dentro de la apuesta por la investigación e innovación que ha marcado el recorrido de Bodegas Robles durante las últimas dos décadas cuando, también con el apoyo del centro de Ifapa en Cabra, se apostó por la reconversión de sus viñedos a la agricultura ecológica.

Desde entonces, esta bodega montillana se ha caracterizado por iniciativas novedosas como la certificación de su huella de carbono o el desarrollo alimentos derivados de sus vinos ecológicos. Este camino ha sido reconocido dos veces por el Ministerio de Medio Ambiente. Así, en el año 2006, Bodegas Robles recibió el premio como Mejor Empresa Productiva Ecológica en el Mercado Español; en el año 2014, con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica; y Premios Andalucía de Agricultura 2016.

Además, junto a la colaboración con diferentes estamentos públicos, Bodegas Robles también ha sabido impulsar nuevos productos gracias a la confluencia con otros talentos andaluces, como es el caso del chef cordobés Paco Morales. Precisamente, el cocinero galardonado con dos Estrellas Michelin ha participado en la creación de productos como el aliño Agraz-Verjus "Paco Morales" y el vermut VRMT Robles. Receta andalusí.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍAS: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
El pionero vino espumoso Robles Brut Nature, el primer espumoso de uva cien por cien Pedro Ximénez surgido tras cinco años de estrecha colaboración e investigación del Instituto de Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de Cabra y Bodegas Robles, volverá a sorprender a los consumidores este otoño de la mano del reconocido chef cordobés Paco Morales. En esta ocasión, Robles Brut Nature llega a El Bar de Paco Morales tras 24 meses de crianza, para maridarse con las recetas de esta Estrella Michelin.


"Esta decisión es un reconocimiento de Bodegas Robles al chef con dos Estrellas Michelin, Paco Morales, que, junto con el equipo técnico de la bodega dirigido por la enóloga Rocío Márquez, han estado cuidando la evolución del primer espumoso elaborado cien por cien con uva Pedro Ximénez hasta alcanzar estos primeros 24 meses de crianza", destacaron desde esta bodega del marco Montilla-Moriles.

El resultado se puede disfrutar en El Bar de Paco Morales desde este viernes. Un largo camino iniciado en 2013 con un proyecto de investigación en colaboración con el Ifapa de Cabra y que comercializó las primeras botellas en la navidad de 2019 con una crianza de 18 meses.

De esta forma, la crianza del Robles Brut Nature –la tipología de vino espumoso con menor cantidad de azúcar, menos de tres gramos por litro– se ha realizado en rimas "para aportar ese valor añadido" que ofrece el método artesanal de girar la botella, situada en posición horizontal, hasta que al final del proceso se le retira la levadura que se genera.

Posteriormente, y siguiendo el método champenoise –tras una primera fermentación y embotellado, se produce una segunda fermentación alcohólica en la botella– se sustituye la levadura por un licor de expedición –en este caso, un oloroso y un amontillado–. De este modo, este vino ofrece una burbuja natural y persistente, fruto de la doble fermentación, mientras que sus aromas y sabor recuerdan a cierta bollería elegante, como el brioche, la magdalena y el bollo de pan.

"Una vez más, Robles y Paco Morales, del Restaurante Noor, aúnan fuerzas en un proyecto que vincula los valores tradicionales y el terroir con la innovación y el entusiasmo", subrayaron desde Bodegas Robles, a la vez que destacaron la labor de Paco Morales como "una de las figuras más destacadas de la gastronomía española". 

"El Bar de Paco Morales es un lugar comprometido con la felicidad del comensal: «cocina popular interpretada o tradición con toques contemporáneos» en sus propias palabras", recordaron desde Robles, una apuesta que marida a la perfección con la naturaleza de Robles Brut Nature.

Una firma innovadora

La creación del primer Robles Brut Nature a partir de uvas Pedro Ximénez supone un hito más dentro de la apuesta por la investigación e innovación que ha marcado el recorrido de Bodegas Robles durante las últimas dos décadas cuando, también con el apoyo del centro de Ifapa en Cabra, se apostó por la reconversión de sus viñedos a la agricultura ecológica.

Desde entonces, esta bodega montillana se ha caracterizado por iniciativas novedosas como la certificación de su huella de carbono o el desarrollo alimentos derivados de sus vinos ecológicos. Este camino ha sido reconocido dos veces por el Ministerio de Medio Ambiente. Así, en el año 2006, Bodegas Robles recibió el premio como Mejor Empresa Productiva Ecológica en el Mercado Español; en el año 2014, con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica; y Premios Andalucía de Agricultura 2016.

Además, junto a la colaboración con diferentes estamentos públicos, Bodegas Robles también ha sabido impulsar nuevos productos gracias a la confluencia con otros talentos andaluces, como es el caso del chef cordobés Paco Morales. Precisamente, el cocinero galardonado con dos Estrellas Michelin ha participado en la creación de productos como el aliño Agraz-Verjus "Paco Morales" y el vermut VRMT Robles. Receta andalusí.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍAS: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
  • 21.9.20
El Patronato Provincial de Turismo, dependiente de la Diputación de Córdoba, y Turismo Andaluz, la empresa pública para la gestión del turismo y del deporte de Andalucía suman esfuerzos para poner en marcha Córdoba singular, un programa de actividades que “busca promocionar los recursos con los que cuenta la provincia y contribuir a la recuperación de la actividad después de la situación provocada por el covid-19”.


Así se ha expresado la vicepresidenta de la Diputación y delegada de Turismo, Dolores Amo, quien ha explicado que “son una treintena de actividades gratuitas y de pequeño formato, con plazas limitadas y varios pases, que se celebrarán los fines de semana entre septiembre y noviembre”.

“La idea que perseguimos con este programa es recuperar el turismo de cercanía y de proximidad mediante actividades que permitirán a los visitantes conocer las comarcas cordobesas y descubrir todo lo que ofrecen desde el punto de vista turístico”, ha apuntado Amo. Córdoba singular es “una oportunidad para descubrir nuestros recursos turísticos, nuestra riqueza cultural, patrimonial, natural y gastronómica”, ha destacado.

Por su parte, la delegada de Turismo de la Junta de Andalucía en Córdoba, Purificación Joyera, ha señalado que “este año el turismo con el que contamos, y que debemos seguir potenciando, es el de cercanía, andaluz y nacional, y ése es el objetivo que se ha marcado la Consejería de Turismo. En este sentido, Córdoba Singular viene a dar respuesta a esta idea con la programación de actividades en distintos municipios de nuestra provincia, que tiene aún muchos rincones por descubrir y disfrutar”.

Además, ha continuado Joyera, “lo hace de la mano de nuestras tradiciones, nuestra cultura, algo que sin duda nos diferencia y que nos posiciona como un destino diferente y único. Por eso, estoy convencida de que esta iniciativa será un éxito y ayudará a impulsar el turismo en nuestra tierra”.

De igual modo, Joyera ha insistido en que “después de la parálisis total que hemos vivido y la crisis que ha propiciado el coronavirus, es fundamental que desde las administraciones impulsemos un sector que es clave para nuestra economía como el turismo, siempre cuidando que se haga con responsabilidad y con todas las medidas de seguridad, algo que también se contempla en el programa, con actividades de pequeño formato y con varios pases. Por eso, desde la Consejería de Turismo apoyamos este evento que pondrá en valor la riqueza de nuestra provincia”.

Entre las actividades propuestas por Córdoba singular está una visita a un viñedo ecológico y una cata en Santaella, una berrea en Sierra Morena en el entorno de Montoro, Adamuz y Belalcázar, el espectáculo Pasión y duende del caballo andaluz, la recreación histórica titulada Viaje con los íberos a Montemayor, experiencias de astroturismo en la zona de Los Pedroches, una recreación histórica en Torreparedones, visitas con concierto en las Cisternas Romanas de Monturque, la Ruta del Ibérico en Los Pedroches, recreaciones en la villa romana de El Ruedo de Almedinilla y una visita al Palacete Modernista de Fuente Obejuna.

Toda la información de las actividades y la inscripción en las mismas se puede realizar en la página web de Córdoba Turismo. Todas las actividades se realizarán en fin de semana (entre septiembre y noviembre) y siempre y cuando no haya restricciones sanitarias que lo impidan.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN 
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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