Dos vinagres pertenecientes a las firmas cordobesas Toro Albalá, de Aguilar de la Frontera, y Alcubilla 2.000 SL, de Castro del Río, han sido premiados en el II Concurso Internacional de Vinagres Vinavin-Premio Especial Diputación de Córdoba, un certamen impulsado por la Asociación de Amigos Amantes del Vino y el Vinagre (Vinavin) y la Delegación de Agricultura y Caminos Rurales de la institución provincial.
A esta segunda edición se presentaron más de 70 muestras de vinagres procedentes de Alemania, Francia, Italia, Portugal, Japón, China, EEUUU y España, siendo valoradas por un jurado formado por 20 catadores internacionales que concedieron 21 premios.
Cuatro vinagres recibieron el Galardón Especial Diputación de Córdoba-Gran Vinavin Oro. Así, junto al galardón para Bodegas Toro Albalá Aguilar de la Frontera) por su vinagre Castillo de Poley Bals PX. Gran Reserva; se reconoció el vinagre OG50 Gran Reserva, vinagre balsámico al PX de Olive Gallery SL (Toledo); vinagre balsámico Bianco Orange, de Hengstenberg (Esslingen); y vinagre Luque Ecológico, de Alcubilla 2.000 SL (Castro del Río).
Además del premio Gran Vinavin Oro se concedió otros nueve Vinavin Oro y ocho premios Vinavin Plata. El objetivo final, tanto del evento como de la Asociación Vinavin y la Diputación de Córdoba, es poner en valor el sector del vinagre y contribuir a la difusión de los vinagres españoles y cordobeses.
A esta segunda edición se presentaron más de 70 muestras de vinagres procedentes de Alemania, Francia, Italia, Portugal, Japón, China, EEUUU y España, siendo valoradas por un jurado formado por 20 catadores internacionales que concedieron 21 premios.
Cuatro vinagres recibieron el Galardón Especial Diputación de Córdoba-Gran Vinavin Oro. Así, junto al galardón para Bodegas Toro Albalá Aguilar de la Frontera) por su vinagre Castillo de Poley Bals PX. Gran Reserva; se reconoció el vinagre OG50 Gran Reserva, vinagre balsámico al PX de Olive Gallery SL (Toledo); vinagre balsámico Bianco Orange, de Hengstenberg (Esslingen); y vinagre Luque Ecológico, de Alcubilla 2.000 SL (Castro del Río).
Además del premio Gran Vinavin Oro se concedió otros nueve Vinavin Oro y ocho premios Vinavin Plata. El objetivo final, tanto del evento como de la Asociación Vinavin y la Diputación de Córdoba, es poner en valor el sector del vinagre y contribuir a la difusión de los vinagres españoles y cordobeses.
REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
